Sunday , February 16 2025
Restoran Pizza Terkenal di Dunia yang Mungkin Belum Kamu Tahu

10 Restoran Pizza Terkenal di Dunia yang Mungkin Belum Kamu Tahu

Siapa sih yang nggak suka pizza? Dari anak-anak hingga orang dewasa, makanan khas Italia ini selalu jadi favorit. Menurut website Annaspizzawinnebago, pizza merupakan kombinasi sempurna antara adonan lembut, saus tomat segar, keju leleh, dan topping yang bervariasi.

Kalau kamu pecinta pizza sejati, rasanya kurang lengkap kalau belum tahu tentang restoran pizza terkenal di dunia. Siap-siap ngiler, yuk kita bahas satu per satu.

1. Pizzeria Gino Sorbillo, Naples, Italia

Kamu tahu nggak kalau Naples dianggap sebagai tempat kelahiran pizza? Jadi, nggak heran kalau Pizzeria Gino Sorbillo jadi salah satu yang terbaik di dunia. Restoran ini terkenal dengan adonan pizzanya yang dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi dan diproses secara tradisional.

Kamu bisa coba pizza Margherita mereka yang simpel tapi bikin nagih. Suasana restoran ini juga super autentik, bikin kamu merasa seperti sedang makan di jantung Italia.

2. L’Antica Pizzeria da Michele, Naples, Italia

Kalau kamu pernah nonton film Eat Pray Love, pasti nggak asing dengan L’Antica Pizzeria da Michele. Restoran legendaris ini cuma punya dua menu: Margherita dan Marinara.

Tapi jangan salah, sederhana bukan berarti biasa saja. Rasanya luar biasa. Pizza di sini punya adonan tipis yang renyah di luar tapi lembut di dalam. Nggak heran tempat ini selalu ramai dikunjungi turis dan warga lokal.

3. Pepe in Grani, Caiazzo, Italia

Masih dari Italia, ada Pepe in Grani yang dimiliki oleh Franco Pepe, salah satu pizzaiolo (pembuat pizza) terbaik di dunia. Restoran ini menawarkan pengalaman makan pizza yang lebih modern, dengan topping unik seperti kombinasi keju biru, madu, dan lemon.

Tempat ini juga sering masuk daftar restoran pizza terbaik versi majalah kuliner internasional. Kalau kamu suka eksplorasi rasa baru, ini wajib dicoba.

4. Di Fara Pizza, Brooklyn, New York

Pindah ke Amerika, kita punya Di Fara Pizza di Brooklyn. Restoran ini sudah berdiri sejak tahun 1965 dan masih mempertahankan resep klasik mereka. Setiap pizza dibuat langsung oleh pemiliknya, Domenico De Marco, sampai sekarang.

Pizza di sini terkenal dengan topping keju mozzarella impor dan saus tomat segar yang super kaya rasa. Walaupun antrenya panjang, banyak orang bilang rasanya worth it banget.

5. Pizzeria Mozza, Los Angeles, Amerika Serikat

Kalau kamu kebetulan lagi di Los Angeles, jangan lupa mampir ke Pizzeria Mozza. Restoran ini dimiliki oleh koki terkenal, Nancy Silverton.

Mereka punya menu pizza gourmet dengan topping-topping premium seperti jamur truffle, pancetta, atau telur bebek. Tempatnya juga cocok buat makan malam santai tapi tetap elegan.

6. Pizza Pilgrims, London, Inggris

Siapa bilang pizza enak cuma ada di Italia dan Amerika? Di London, kamu bisa mampir ke Pizza Pilgrims. Restoran ini terkenal dengan pizza bergaya Neapolitan yang dimasak dalam oven kayu.

Mereka juga sering bereksperimen dengan topping seperti Nutella untuk dessert pizza. Cocok banget buat kamu yang suka suasana restoran santai dan kasual.

7. Sobrino de Botín, Madrid, Spanyol

Oke, yang ini agak unik. Sobrino de Botín sebenarnya lebih dikenal sebagai restoran tertua di dunia (menurut Guinness World Records). Tapi mereka juga punya pizza dengan sentuhan khas Spanyol.

Kalau kamu suka sesuatu yang berbeda, coba pizza dengan topping jamón ibérico atau chorizo. Rasanya unik dan bikin lidah kamu penasaran.

8. Savoy, Tokyo, Jepang

Jepang juga nggak kalah soal pizza. Di Tokyo, ada restoran bernama Savoy yang terkenal dengan pizza Margherita mereka. Restoran ini punya konsep open kitchen, jadi kamu bisa lihat langsung proses pembuatannya.

Mereka menggunakan bahan-bahan segar dan teknik memanggang yang presisi. Rasanya? Juara banget, apalagi kalau kamu suka pizza bergaya minimalis.

9. 400 Gradi, Melbourne, Australia

Kamu lagi di Australia? Jangan lupa mampir ke 400 Gradi di Melbourne. Restoran ini pernah memenangkan penghargaan pizza terbaik dunia untuk kategori Margherita.

Adonannya lembut, toppingnya pas, dan saus tomatnya benar-benar segar. Tempat ini jadi favorit banyak orang untuk makan malam santai bersama keluarga atau teman.

10. La Bottega del Buon Caffè, Florence, Italia

Terakhir, ada La Bottega del Buon Caffè di Florence. Restoran ini menggabungkan konsep fine dining dengan pizza artisanal.

Topping yang mereka gunakan benar-benar premium, mulai dari daging sapi wagyu hingga keju terbaik dari seluruh dunia. Tempat ini cocok buat kamu yang ingin pengalaman makan pizza yang sedikit lebih “mewah.”

Pizza di restoran-restoran terkenal ini bukan cuma soal rasa, tapi juga pengalaman. Dari suasana restoran, teknik memasak, hingga bahan-bahan yang digunakan, semuanya dirancang untuk memberi kamu pengalaman makan yang nggak terlupakan.

Jadi, kalau kamu traveling ke salah satu kota di atas, jangan lupa masukkan restoran pizza ini ke daftar destinasi kamu. Selamat berburu pizza, dan pastikan kamu makan dengan perut kosong biar bisa menikmati semuanya.