Cara Membuat Teh Bunga Telang, Mampu Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Menjaga Kesehatan Jantung. Bunga telang sekarang banyak yang mengkonsumsi lantaran manfaatnya untuk tubuh sangat banyak. Bunga yang jika diseduh dengan air panas memberikan arna yang yang cantic ini menjadi primadona.
Apa Itu Bunga Telang?
Bunga telang atau bisaa juga disebut bunga biru atau bunga kecubung, adalah jenis bunga yang berasal dari tanaman Clitoria ternatea. Tanaman ini sering ditemukan di daerah tropis seperti Asia Tenggara, Australia, dan Afrika. Bunga telang memiliki warna biru yang khas dan terkadang juga bisa berwarna putih atau ungu muda.
Selain sebagai tanaman hias, bunga telang juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Di beberapa negara, bunga telang digunakan sebagai bahan untuk membuat minuman atau makanan yang memberikan warna biru alami seperti nasi biru, teh telang, dan jus telang. Selain itu, bunga telang juga diketahui memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi sehingga dapat membantu mencegah beberapa penyakit kronis.
Manfaat Bunga Telang
Bunga telang memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan manusia, di antaranya:
1. Sumber Antioksidan
Bunga telang mengandung senyawa antioksidan seperti anthocyanin dan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel tubuh.
2. Anti-inflamasi
Senyawa dalam bunga telang juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Senyawa anthocyanin dalam bunga telang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki daya ingat.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Bunga telang mengandung senyawa nitrat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Senyawa dalam bunga telang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan membantu menjaga kelembapan kulit.
6. Menjaga Kesehatan Mata
Senyawa anthocyanin dalam bunga telang dapat membantu meningkatkan kesehatan mata dan mencegah penyakit mata seperti katarak.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Senyawa dalam bunga telang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan membantu menjaga kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Cara Membuat Teh Bunga Telang
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat teh daun telang:
1. Bahan-bahan:
- 1 genggam daun telang segar atau 1 sendok teh daun telang kering
- 2 gelas air
- 1 sendok teh madu atau gula (opsional)
- Es batu (opsional)
2. Cara Membuat
- Cuci daun telang dengan air bersih dan rendam dalam air selama 10-15 menit.
- Rebus 2 gelas air hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan daun telang yang telah direndam ke dalam air dan biarkan merebus selama 2-3 menit.
- Matikan api dan biarkan teh daun telang meresap selama 5-10 menit.
- Saring teh daun telang menggunakan saringan teh atau kain bersih untuk memisahkan daun dari air.
- Tambahkan madu atau gula sesuai selera (opsional).
- Dinginkan teh daun telang dengan menambahkan es batu (opsional).
- Sajikan teh daun telang dalam gelas atau cangkir.
- Teh daun telang ini bisa dinikmati sebagai minuman hangat atau dingin. Selain memberikan warna biru yang cantik, teh daun telang juga memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan antioksidannya. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi yang berlebihan bisa berdampak buruk pada kesehatan. Sebaiknya konsumsi dengan jumlah yang tepat dan konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu
Baca Juga:
- Manfaat dan Kandungan Gizi Singkong Bagi Tubuh
- 5 Cara Membuat Krim Pemutih Wajah Dengan Bahan Alami
- 4 Manfaat Kacang Panjang Sebagai Sumber Antioksidan Tubuh
Anda bisa mengkonsumsi daun telang 2 kali sehari, untuk menunjang kesehatan anda. Namun perlu diingat bahwa konsumsi teh daun telang untuk kesehatan sebaiknya dikonsultasikan dulu dengan tenaga medis atau dokter keluarga.