Manfaat Buah Bit untuk Mencegah Anemia

Khasiat Buah Bit Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Buah Bit untuk Mencegah Anemia. Ada berbagai macam jenis buah yang mungkin hanya penamaan atau memang masuk pada makna dinamahi buah. Salah satunya adalah buah bit. Buah dengan warna seksi keunguan tersebut sudah merebah dibanyak pasar besar di Indonesia. Manfaat apa saja yang terkandung pada buah bit untuk kesehatan tubuh. Serta khasiat buah bit yang perlu anda ketahui setelah membaca artikel kali ini.

Ubi bit merah (bahasa Inggris: beetroot) dimasukkan ke dalam kelas Beta vulgaris dan subspecies group vulgaris Conditiva. Karena warnanya yang merah keunguan yang kuat, selain untuk makanan, juga digunakan sebagai pewarna makanan dan pengobatan. Umbi yang berwarna merah keunguan dapat dimakan secara langsung sebagai bagian dari salad yang dicampur dengan sayuran lain, atau juga direbus dan dipanggang (wikipedia).

MANFAAT BUAH BIT BAGI KESEHATAN TUBUH. Dalam skala industri umbinya direbus dan di sterilisasi seperti dengan cuka. Di Eropa Timur disajikan sebagai sup dan merupakan sajian yang populer. Ubi Bit Merah bisa juga digunakan untuk membuat Anggur/Wine. Bahkan dalam penelitian yang menguji seekor tikus yang diberi buah bit, tikus tersebut sebelumnya memang sudah mengalami kerusakan pada sel-sel di tubuhnya. Setelah diberikan buah bit secara rutin, penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Phytotherapy Research menemukan bahwa tikus tersebut menjadi lebih sehat.

Klasifikasi Ilmiyah Buah Bit

  • Kingdom: plantae
  • Subkingdom: tracheobionta
  • Super divisi: spermatophyta
  • Divisi: magnoliophyta
  • Class: magnolipsida
  • Ordo: Caryophyllales
  • Famili: Chenopodiaceae
  • Genus: Beta
  • Spesies: Beta vulgaris L.

Kandungan Nutrisi Buah Bit (sumber: data nutrisi USDA)

  • Karbohidrat 9.96 g
  • Gula 7.96 g
  • Serat pangan 2.0 g
  • Lemak .18 g
  • Protein 1.68 g
  • Vitamin A equiv. 2 μg (0%)
  • Tiamina (Vit. B1) .031 mg (2%)
  • Riboflavin (Vit. B2) .027 mg (2%)
  • Niasin (Vit. B3) .331 mg (2%)
  • Asam Pantotenat (B5) .145 mg (3%)
  • Vitamin B6 .067 mg (5%)
  • Folat (Vit. B9) 80 μg (20%)
  • Vitamin C 3.6 mg (6%)
  • Kalsium 16 mg (2%)
  • Besi .79 mg (6%)
  • Magnesium 23 mg (6%)
  • Mangan 0.3 mg (15%)
  • Fosfor 38 mg (5%)
  • Kalium 305 mg (6%)
  • Natrium 77 mg (3%)
  • Zink .35 mg (4%)

Manfaat Buah Bit Bagi Kesehatan

Maka dari itu, langsung saja simak dibawah ini tentang khasiat buah bit yang dapat anda jadikan referensi untuk kesehatan tubub anda. Ada beberapa manfaat yang terkandung didalamnya yaitu buah bit yang kami himpun dari berbagai sumber diantaranya.

Manfaat Buah dan Sayur Berwarna Hijau Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Buah Bit

  • kaya akan gizi
  • Mengandung banyak fitokimia
  • Dapat menjaga kesehatan tubuh
  • Dapat menyehatkan pencernaan
  • Dapat menyehatkan otak
  • Dapat mencegah anemia
  • Dapat meningkatkan kesehatan jantung
  • Dapat mencegah stroke
  • Dapat meningkatkan kesehatan tulang
  • Sebagai anti penuaan dini

 

Simak Juga:

Kaya akan manfaat untuk buah bit yang dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan regenerasi sel darah merah, karena bit merah kaya akan zat besi. Selanjutnya, vitamin C dalam bit membantu meningkatkan penyerapan zat besi. Semoga memberikan manfaat kepada anda pecinta manfaatcaranya.com yang selalau updte dilaman kami.